Kaffee-Aromadatenbank

Den einzig richtigen Geschmack?

Den haben Sie und niemand anders!

Auch wenn wir unsere Kaffees mit einer ersten Geschmacksindikation beschreiben, halten wir grundsätzlich nicht viel davon, einen Kaffee zu ausführlich nach unserem subjektiven Empfinden vorzustellen. Zu unterschiedlich ist das individuelle Geschmacksempfinden.

Erstaunliche Vielfalt

Über 850 verschiedene Aromen und über 80 feine Säuren wurden im Kaffee nachgewiesen. Viele Faktoren wie das Klima, die Bodenbeschaffenheit, die Erntemethode oder die anschliessende Aufbereitung der jeweiligen Sorte ergeben ganz unterschiedliche Ausprägungen bei dem Aroma, den feinen Säuren und dem Körper.

Ihr persönliches Kaffee-Erlebnis

Wir möchten Sie einladen, Kaffee für sich neu zu entdecken. Hierfür haben wir eine Aromadatenbank entwickelt, in die Sie Ihr ganz persönliches Geschmackserlebnis der von Ihnen bestellten Kaffeesorten eintragen können. Nach erfolgter Registrierung finden Sie die Kaffee Aromadatenbank in Ihrem Online-Kundenbereich.

Bei künftigen Besuchen unserer Seiten können Sie sich ganz auf Ihre Bewertung verlassen. Diese werden Ihnen nach erfolgter Anmeldung auf der Seite der jeweiligen Kaffeesorte angezeigt und können natürlich jederzeit ergänzt oder angepasst werden.

 

von Florian Schmid-Lindner