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Espresso-Mischung Fancy Crema

Land:
Plantage: verschiedene
Anbauhöhe: verschiedene
Bohne: Espressomischung
Koffein: Hoch
Aroma: Kräftig
Säure: Ausgewogen
Körper: Voll
Aufbereitung: gewaschen

Crema, die begeistert!

- Ideal für die Espressozubereitung
- 50% Arabica (Kolumbien mit schokoladiger Note)
- 50% Robusta (Uganda mit kräftigem Aroma und vollem Körper)
- Wunderschöne stabile Crema
- Schonende Manufakturröstung (18 bis 25 Minuten) für die optimale Aromaentwicklung

Diese Mischung wurde ursprünglich aufgrund ihrer vielseitigen Einsetzbarkeit speziell für die Gastronomie entwickelt. Bei der Espressozubereitung überzeugt neben dem kräftigen Geschmack die gute Konsistenz und Stabilität der Crema. Auch bei allen anderen Kaffeevarianten wie Kaffee Creme oder Filterkaffee bietet die Kombination der Röstkaffees aus Kolumbien (Arabica mit schokoladiger Note) und Uganda (kräftiger Robusta mit vollem Körper und erdigem Aroma) schöne Momente für Kaffeefreunde.

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