Ihr individueller Kaffee

Jeder Kaffee hat, genau wie auch jeder Kaffeetrinker, seinen ganz eigenen Charakter.

Trotz unserer nach zahlreichen Rückmeldungen gesammelten Erfahrungen, staunen wir doch immer wieder über die ganz unterschiedliche Wahrnehmung von ein und demselben Kaffee durch verschiedene Kaffeetrinker.

Bereits bei der favorisierten Bohne, Arabica oder Robusta, scheiden sich viele Geister. Auch bei der Frage, ob und welche Zertifikate für das eigene Konsumverhalten entscheidend sind, liegt ganz im eigenen Ermessen. Anbauhöhe, Herkunftsregion, Koffeingehalt oder Aufbereitungsart sind weitere Merkmale, die ganz unterschiedlich wahrgenommen werden können.

Nicht jeder Kaffeetrinker findet jede Kaffeesorte gut. Auch wird nicht jede Kaffeesorte von allen Kaffeetrinkern gleichermaßen geschätzt. Vielmehr geht es darum, dass sich Kaffeetrinker und die zu ihnen passenden Kaffeesorten finden.

Dies erklärt die Bedeutung einer größtmöglichen Vielfalt, die Coffeepolitan anstrebt, um den ganz individuellen Bedürfnissen von Kaffeetrinkern zu entsprechen.


von Florian Schmid-Lindner