Kaffee aus Guatemala

Geographie

Das zentralamerikanische Land grenzt zwischen El Salvador und Mexiko an den Nordpazifik und zwischen Honduras und Belize an die Karibik.

Mit einer Fläche von 108.889 km² nimmt es nur Rang 107 weltweit ein.

Das Klima ist tropisch, heiß und feucht im Tiefland, kühler im Hochland.

Mehr als die Hälfte Landes besteht aus Gebirgen mit nur schmalen Küstenebenen. Im Westen finden sich daher auch keine natürlichen Häfen. Tiefland findet sich im Nordosten des Landes, der überwiegend mit Regenwald bedeckt ist. Der Vulkan Tajumulco ist mit 4.211m der höchste Punkt Mittelamerikas.


Kaffeeanbau in Guatemala

Kaffeeanbau19612010
Menge (t)  100.600 254.915
Rang 9 8
Weltproduktion (t) 4.527.872 8.228.018
Anteil 2,2 % 3,1 %

Guatemala ist seit jeher ein klassisches Kaffeeanbauland und konnte seit 1961 seine Produktion sogar noch über das starke Wachstum der Weltproduktion hinaus steigern.

Auf einer nur um 8% auf 248.597 Hektar erweiterten Anbaufläche konnte der Ertrag um 134% auf 1.025 kg/Hektar erheblich gesteigert werden. Im weltweiten Vergleich verbesserte sich Guatemala bei der Ertragskraft um 28 Plätze auf Rang 13.

 


Kaffee-Exporte aus Guatemala

Export19612010
Menge (t) 79.010 235.410
Rang 8 6
Weltexport (t) 2.726.281 7.281.724
Anteil 2,9 % 3,2 %

Der gesamte Produktionszuwachs kam direkt dem Kaffee-Export zugute. Der Anteil am weltweiten Kaffeehandel konnte dadurch weiter ausgebaut werden und sichert Guatemala seinen Platz als einen der bedeutendsten Kaffeeländer der Welt.

 

 

 


Kaffee aus Guatemala in Deutschland

In Deutschland liegt Guatemala dagegen nur auf Rang 13 der Bezugsquellen für Rohkaffee. 2010 wurden 15.261t Rohkaffee aus Guatemala nach Deutschland eingeführt, was 1,39% des gesamten nach Deutschland importierten Rohkaffees entspricht.

 

von Florian Schmid-Lindner

Alle Daten zu Produktion, Anbaufläche und Export stammen von FAOSTAT, der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen: http://faostat.fao.org. Die Angaben zu Kaffeeimporten nach Deutschland stammen vom Statistischem Bundesamt: https://www.destatis.de/DE/Startseite.html. Angaben zur Geographie basieren auf dem World Factbook: https://www.cia.gov/library/publications/the-world-factbook/index.html

Kaffeesorten aus Guatemala