Kaffee aus Indonesien

Geographie

Indonesien besteht aus einer riesigen Gruppe von 17.508 Inseln, von denen 6.000 bewohnt sind. Das Land liegt in Südostasien zwischen dem Indischen Ozean und dem Pazifik und bedeckt eine Gesamtfläche von 1.904.569 km² (Rang 15 weltweit).

Das Klima ist heiß und feucht, gemäßigter im Hochland.

Überwiegend ebenes Gelände steigt auf größeren Inseln mit Bergen auf Höhen von bis zu 4.884m (Puncak Jaya) an.

Nirgendwo in der Welt gibt es mehr Vulkane als in Indonesien. Von den 76 in der Vergangenheit aktiv gewesenen Vulkanen befinden sich einige bedeutende in bekannten Kaffeeregionen wie Java, Sumatra und Sulawesi.


Kaffeeanbau in Indonesien

Kaffeeanbau19612010
Menge (t)  103.100 684.076
Rang 8 3
Weltproduktion (t) 4.527.872 8.228.018
Anteil 2,3 % 8,3 %

Indonesien weist beim Kaffeeanbau einen der höchsten Zuwächse weltweit auf. Seit 1961 wurde die Produktion kontinuierlich auf nahezu das Siebenfache gesteigert. Als einer der Hauptträger des rasanten Anstiegs der Weltproduktion entwickelte sich Indonesien zu einem der drei Hauptversorger.

Interessanterweise wurde dieser Zuwachs nicht durch Effizienzsteigerungen erreicht. Während die Anbaufläche mit 597% auf 1.268.480 Hektar sogar etwas schneller als die Produktion anwuchs, ging die Ertragskraft um 5% auf 539 kg/Hektar zurück.

Aufgrund deutlicher Effizienzsteigerungen in anderen Anbauregionen fiel Indonesien bei der Ertragskraft 16 Plätze auf Rang 38 weltweit zurück.


Kaffee-Exporte aus Indonesien

Export19612010
Menge (t) 65.500 432.781
Rang 9 3
Weltexport (t) 2.726.281 7.281.724
Anteil 2,4 % 5,9 %

Als eine der treibenden Kräfte des rasanten Anstiegs der weltweiten Kaffeeproduktion entwickelte sich Indonesien zu einem der drei Hauptversorger des Kaffeehandels.

 

 

 


Kaffee aus Indonesien in Deutschland

2010 wurden 65.747t Rohkaffee aus Indonesien nach Deutschland eingeführt, was 5,99% des gesamten nach Deutschland importierten Rohkaffees entspricht. Dies entspricht Rang 5 unter den Bezugsquellen für Rohkaffee in Deutschland.

 

von Florian Schmid-Lindner

Alle Daten zu Produktion, Anbaufläche und Export stammen von FAOSTAT, der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen: http://faostat.fao.org. Die Angaben zu Kaffeeimporten nach Deutschland stammen vom Statistischem Bundesamt: https://www.destatis.de/DE/Startseite.html. Angaben zur Geographie basieren auf dem World Factbook: https://www.cia.gov/library/publications/the-world-factbook/index.html

Kaffeesorten aus Indonesien